2026年山東省春季高考現(xiàn)代農(nóng)藝類專業(yè)知識(shí)考試標(biāo)準(zhǔn)

2026年山東省春季高考現(xiàn)代農(nóng)藝類專業(yè)知識(shí)考試標(biāo)準(zhǔn)

一、考試范圍和要求

知識(shí)模塊 1.植物

1.植物分類的基本知識(shí)

（1）了解植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)。

（2）了解植物分類的方法。

2.植物細(xì)胞、組織、器官結(jié)構(gòu)及其功能

（1）了解植物細(xì)胞的形態(tài)及物質(zhì)組成。

（2）理解植物細(xì)胞的概念、基本結(jié)構(gòu)及各部分的生理功能。

（3）理解植物細(xì)胞的繁殖方式及過(guò)程。

（4）掌握植物組織和器官的概念、類型及生理功能。

3.植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律

（1）了解植物生長(zhǎng)和發(fā)育的概念及相互關(guān)系。

（2）理解營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系。

4.環(huán)境因子對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響

（1）了解環(huán)境因子對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響。

（2）了解環(huán)境因子對(duì)植物生殖生長(zhǎng)的影響。

5.作物根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的基本知識(shí)

（1）理解作物授粉的方式、雙受精作用的概念。

（2）理解壯苗先壯根原理、整枝修剪原理、疏花疏果原理等。

（3）掌握作物根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的基本形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型和生理功能。

6.植物檢索表的使用方法及應(yīng)用

（1）了解常用植物檢索表的類型。

（2）了解常用植物檢索表的使用方法。

7.被子植物分科基本知識(shí)及常見(jiàn)植物鑒別的基本知識(shí)

（1）了解雙子葉植物綱和單子葉植物綱的一般特征。

（2）理解北方常見(jiàn)被子植物分科特征，并列舉出常見(jiàn)作物。

知識(shí)模塊 2.植物生理

1.植物生長(zhǎng)與分化的基本知識(shí)

（1）了解植物生長(zhǎng)的概念。

（2）了解植物細(xì)胞分化的概念和意義。

2.植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程及基本規(guī)律

（1）了解植物生長(zhǎng)與發(fā)育的關(guān)系。

（2）理解植物生長(zhǎng)的相關(guān)性、周期性以及植物的極性與再生。

（3）理解植物激素的類型及生理作用。

（4）掌握植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型、生理作用及應(yīng)用。

3.植物種實(shí)適時(shí)成熟與調(diào)控

（1）了解種子的發(fā)育過(guò)程。

（2）理解環(huán)境條件對(duì)種實(shí)成熟的影響。

（3）能根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，選擇和使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)種實(shí)成熟時(shí)期。

4.植物的成花生理、影響因子及調(diào)控方法

（1）了解植物成花過(guò)程。

（2）理解春化作用的概念和類型。

（3）理解光周期現(xiàn)象的概念和類型。

（4）掌握春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

（5）掌握光周期現(xiàn)象在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

5.植物衰老、器官脫落的原因及調(diào)控方法

（1）了解植物衰老的原因和調(diào)控方法。

（2）掌握植物器官脫落的原因和調(diào)控方法。

6.水分對(duì)植物的生理作用及蒸騰作用的意義與調(diào)控

（1）了解植物細(xì)胞的吸水方式。

（2）了解質(zhì)壁分離的概念及產(chǎn)生條件。

（3）掌握水分對(duì)植物的生理作用和提高水分利用率的途徑。

（4）掌握植物的需水規(guī)律和合理灌溉的指標(biāo)。

（5）掌握根系吸水的動(dòng)力及影響條件。

（6）掌握土壤水分類型及計(jì)算方法。

（7）掌握蒸騰作用的概念、生理意義、影響因素及調(diào)節(jié)方法。

7.植物光合作用及光呼吸的機(jī)制與調(diào)控

（1）了解光合作用、呼吸作用的場(chǎng)所及基本過(guò)程。

（2）了解植物光能利用率、光呼吸的概念。

（3）理解光合作用與呼吸作用的意義和關(guān)系。

（4）了解影響光合作用、呼吸作用的因素。

（5）掌握光合作用、呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

（6）掌握植物光能利用率不高的原因和調(diào)控措施。

8.植物與溫度環(huán)境的關(guān)系與調(diào)控

（1）了解土壤溫度、空氣溫度的日變化及年變化規(guī)律。

（2）理解影響土壤溫度變化的因素。

（3）理解土壤熱容量、導(dǎo)熱率的概念。

（4）掌握植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)。

（5）掌握基點(diǎn)溫度、農(nóng)業(yè)界限溫度、積溫、活動(dòng)積溫、有效積溫的概念及意義。

9.植物與氣體環(huán)境的關(guān)系與調(diào)控

（1）了解氣體環(huán)境對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

（2）理解調(diào)控植物氣體環(huán)境的方法。

10.植物與土壤環(huán)境的關(guān)系與調(diào)控

（1）了解土壤環(huán)境對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

（2）掌握調(diào)控植物土壤環(huán)境的方法。

知識(shí)模塊 3.土壤與植物營(yíng)養(yǎng)

1.土壤的組成與特性

（1）了解土壤的基本組成和特性。

（2）掌握土壤微生物的類型與作用。

2.土壤質(zhì)地與結(jié)構(gòu)

（1）理解土壤結(jié)構(gòu)體的概念和類型。

（2）掌握土壤孔隙度的計(jì)算方法。

（3）掌握土壤質(zhì)地的類型及其與土壤肥力的關(guān)系。

（4）掌握土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)在土壤肥力上的作用，創(chuàng)造土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的措施。

3.土壤理化性質(zhì)與植物生長(zhǎng)的關(guān)系

（1）了解土壤耕性的概念及衡量標(biāo)準(zhǔn)。

（2）理解土壤膠體的基本性質(zhì)。

（3）掌握土壤肥力、土壤酸堿性、土壤密度、土壤容重的概念。

（4）掌握土壤保肥性和供肥性的概念、土壤吸收作用的方式、土壤保肥性與供肥性的調(diào)節(jié)措施。

4.土壤水分、空氣和熱量狀況及優(yōu)化調(diào)控措施

（1）理解土壤水分類型及特征。

（2）理解土壤水分、空氣和熱量狀況的優(yōu)化調(diào)控措施。

5.土壤改良與培肥方法措施

（1）了解土壤污染及防治方法。

（2）理解高產(chǎn)肥沃土壤的特征及培育措施。

（3）理解鹽堿土的改良和利用。

（4）掌握土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化及土壤有機(jī)質(zhì)在土壤肥力上的作用。

6.植物營(yíng)養(yǎng)元素的種類及特性

（1）了解植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)。

（2）理解植物吸收礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的原理及養(yǎng)分離子間的相互關(guān)系。

（3）掌握植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的種類及一般生理作用。

7.常用肥料種類、性質(zhì)及施用方法

（1）理解肥料混合的原則。

（2）掌握肥料的概念及種類。

（3）掌握氮、磷、鉀肥的主要類型、性質(zhì)及施用要點(diǎn)。

（4）掌握有機(jī)肥的概念、種類、作用及施用方法。

8.植物缺素典型癥狀與矯正方法

（1）了解氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅、硼、鐵等元素在植物體內(nèi)的生理作用。

（2）掌握植物缺少氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅、硼、鐵等元素的癥狀。

9.配方施肥的內(nèi)容、作用及方法

（1）了解施肥量的計(jì)算方法。

（2）理解配方施肥的概念、依據(jù)、基本方法。

（3）會(huì)用養(yǎng)分與植物生長(zhǎng)的基本原理指導(dǎo)不同作物的配方施肥。

知識(shí)模塊 4.植物病蟲(chóng)害防治

1.植物病蟲(chóng)草害生物學(xué)基本知識(shí)

（1）了解昆蟲(chóng)的外部形態(tài)特征。

（2）理解昆蟲(chóng)的口器類型、構(gòu)造及為害特點(diǎn)。

（3）了解昆蟲(chóng)的主要繁殖方式和習(xí)性。

（4）了解羽化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、性二型、多型現(xiàn)象的概念。

（5）理解昆蟲(chóng)的世代和生活年史的概念與意義。

（6）了解病原真菌鞭毛菌亞門、接合菌亞門、子囊菌亞門、擔(dān)子菌亞門、半知菌亞門的主要特征。

（7）理解植物病害的生物性病原與非生物性病原的概念及類型。

（8）掌握植物病害、癥狀的概念，病狀、病征的概念及類型。

（9）掌握植物病原真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)的一般性狀和所致病害的癥狀。

2.植物病蟲(chóng)草害生態(tài)學(xué)基本知識(shí)

（1）了解生物因素、非生物因素對(duì)植物病蟲(chóng)草害發(fā)生規(guī)律的影響。

（2）掌握有效積溫法則的應(yīng)用。

3.植物病蟲(chóng)草害分類及識(shí)別

（1）了解昆蟲(chóng)分類的基本知識(shí)。

（2）了解農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)主要目的特征。

4.植物病蟲(chóng)草害標(biāo)本采集與制作知識(shí)

（1）了解植物病蟲(chóng)草害標(biāo)本的采集方法。

（2）了解植物病蟲(chóng)草害標(biāo)本的制作方法。

5.植物病蟲(chóng)草害發(fā)生規(guī)律及防治基本原理與方法

（1）了解植物病原物的寄生性、致病性及寄主植物的抗病性。

（2）理解植物病害流行的概念、基本因素與類型。

（3）理解植物侵染性病害的侵染過(guò)程。

（4）掌握植物病害侵染循環(huán)的概念與內(nèi)容。

（5）了解植物病蟲(chóng)草害防治的基本原理。

6.植物病蟲(chóng)害實(shí)驗(yàn)室診斷知識(shí)

（1）理解植物病害診斷的一般步驟及注意問(wèn)題。

（2）掌握植物真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)病害的診斷要點(diǎn)。

7.農(nóng)藥劑型與使用技術(shù)

（1）了解農(nóng)藥的主要?jiǎng)┬汀?/span>

（2）掌握不同農(nóng)藥劑型的施用方法。

8.農(nóng)藥分類、特性與使用方法

（1）了解農(nóng)藥的定義及分類。

（2）掌握農(nóng)藥的施用方法。

（3）掌握農(nóng)藥的稀釋計(jì)算方法。

（4）掌握農(nóng)藥安全合理施用技術(shù)。

9.農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)、有害生物的耐藥性及綜合治理

（1）了解農(nóng)藥的田間藥效試驗(yàn)方法。

（2）了解有害生物的耐藥性產(chǎn)生的原因及綜合治理措施。

10.植物化學(xué)保護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)與農(nóng)藥的環(huán)境毒理

（1）了解農(nóng)藥的毒性。

（2）理解植物藥害產(chǎn)生的原因。

（3）理解農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染。

11.植物病蟲(chóng)草害田間調(diào)查與預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

（1）了解植物病蟲(chóng)草害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的主要方法。

（2）掌握植物病蟲(chóng)草害調(diào)查的內(nèi)容、取樣方法和記載方法。

12.植物病蟲(chóng)草害綜合防治技術(shù)

（1）掌握農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治的概念及方法。

（2）掌握小麥、玉米、花生、棉花的主要病蟲(chóng)害識(shí)別及綜合防治措施。

（3）掌握白菜、黃瓜、番茄的主要病蟲(chóng)害（軟腐病、病毒病、霜霉病、角斑病、白粉病、早疫病、晚疫病、灰霉病、菜蚜、小菜蛾、粉虱、潛葉蠅、瓜蚜、棉鈴蟲(chóng)、茶黃螨等）的識(shí)別及綜合防治措施。

（4）掌握蘋(píng)果、桃、葡萄的主要病蟲(chóng)害（腐爛病、輪紋病、褐腐病、細(xì)菌性穿孔病、根癌病、黑痘病、炭疽病、白腐病、刺蛾、 食心蟲(chóng)、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)、天牛、透翅蛾、葉蟬、天蛾等）的識(shí)別及綜合防治措施。

知識(shí)模塊 5.植物栽培管理

1.植物分類及生物學(xué)特性

（1）了解糧食作物的分類地位和生物學(xué)特性。

（2）了解經(jīng)濟(jì)作物的分類地位和生物學(xué)特性。

2.植物生長(zhǎng)發(fā)育及基本規(guī)律

（1）理解作物生長(zhǎng)的“S”形曲線及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用。

（2）理解源、流、庫(kù)的概念。

3.農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)

（1）了解農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)的指導(dǎo)思想和意義。

（2）了解農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)原則和條件。

4.植物種實(shí)處理與種苗繁育知識(shí)

（1）了解種子處理方法。

（2）了解二圃制、三圃制原種生產(chǎn)方法、步驟。

（3）了解利用自交不親和性生產(chǎn)雜交種技術(shù)。

（4）了解品種推廣、品種保護(hù)制度。

（5）理解遺傳學(xué)基本規(guī)律、實(shí)質(zhì)及在育種上的應(yīng)用。

（6）理解引種的概念、影響因素和規(guī)律。

（7）理解選擇育種、雜交育種的概念、方法和程序。

（8）理解良種繁育的任務(wù)和加速良種繁育的方法。

（9）掌握品種混雜退化的原因和防止混雜退化的措施。

（10）掌握莖尖分生組織培養(yǎng)的脫毒原理和方法。

（11）了解常見(jiàn)作物營(yíng)養(yǎng)缽育苗、設(shè)施育苗方法。

（12）掌握玉米自交系繁育和雜交種制種技術(shù)。

（13）掌握種子層積處理、催芽的基本操作方法。

（14）掌握可遺傳變異的類型及在育種上的應(yīng)用。

（15）掌握雜種優(yōu)勢(shì)利用的條件和途徑。

5.種子質(zhì)量檢驗(yàn)的基本知識(shí)

（1）了解種子標(biāo)準(zhǔn)化的意義和內(nèi)容。

（2）了解扦樣器具和扦樣法。

（3）了解初次樣品、混合樣品、送檢樣品及試驗(yàn)樣品的概念。

（4）理解田間檢驗(yàn)方法。

（5）掌握種子凈度、發(fā)芽力、水分、生活力、千粒重和品種純度的概念和檢驗(yàn)方法。

6.植物生長(zhǎng)期間的土肥水等栽培管理知識(shí)

（1）掌握小麥、玉米、花生、棉花等作物生長(zhǎng)期間的土肥水等栽培管理措施。

（2）掌握番茄、黃瓜、大白菜等作物生長(zhǎng)期間的土肥水等栽培管理措施。

（3）掌握蘋(píng)果、桃、葡萄等作物生長(zhǎng)期間的土肥水等栽培管理措施。

7.整形修剪與花果管理知識(shí)

（1）理解蘋(píng)果、桃、葡萄等作物的整形修剪技術(shù)。

（2）理解蘋(píng)果、桃、葡萄等作物的花果管理措施。

8.植物移植與養(yǎng)護(hù)管理知識(shí)

（1）掌握棉花的育苗與定植技術(shù)。

（2）掌握黃瓜、番茄等作物育苗與定植技術(shù)。

9.植物生產(chǎn)基礎(chǔ)

（1）理解連作的概念、連作障礙。

（2）掌握復(fù)種的概念、條件和技術(shù)。

（3）理解間作、套作和輪作的含義及作用。

（4）掌握土壤的耕作技術(shù)。

10.設(shè)施栽培相關(guān)知識(shí)及技術(shù)

（1）了解常見(jiàn)園藝設(shè)施的種類。

（2）理解無(wú)土栽培基質(zhì)的種類及處理方法。

（3）掌握設(shè)施番茄、辣椒生產(chǎn)技術(shù)。

（4）掌握設(shè)施黃瓜、西瓜生產(chǎn)技術(shù)。

（5）掌握設(shè)施草莓生產(chǎn)技術(shù)。

知識(shí)模塊 6.植物產(chǎn)品采后生理與儲(chǔ)運(yùn)

1.植物產(chǎn)品采后生理基本知識(shí)

（1）了解植物產(chǎn)品的休眠與采后生長(zhǎng)現(xiàn)象。

（2）理解果實(shí)耐貯性和抗病性。

（3）理解蔬菜的組織特性、主要化學(xué)成分與貯藏的關(guān)系。

（4）理解植物產(chǎn)品成熟與衰老的表現(xiàn)及其與貯藏的關(guān)系。

（5）掌握植物產(chǎn)品在貯藏過(guò)程中的品質(zhì)變化及預(yù)防措施。

（6）掌握呼吸作用對(duì)植物產(chǎn)品貯藏的影響。

2.植物產(chǎn)品采收與保鮮方法

（1）了解植物產(chǎn)品的采收方法。

（2）了解采前因素對(duì)作物產(chǎn)品貯藏的影響。

（3）理解果實(shí)的分級(jí)。

3.植物產(chǎn)品審評(píng)與檢驗(yàn)方法

（1）了解植物產(chǎn)品樣品采集的方法。

（2）了解植物產(chǎn)品水分、硬度、維生素 C 含量以及外觀品質(zhì)等測(cè)定方法。

4.植物產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)方法

（1）了解植物產(chǎn)品的常用包裝和運(yùn)輸方法。

（2）理解柿、板栗等貯藏方法。

（3）掌握小麥、玉米、花生、大豆、大米等貯藏特點(diǎn)及方法。

（4）掌握蘋(píng)果、梨等貯藏方法。

（5）掌握大白菜、蒜薹、馬鈴薯、姜等貯藏技術(shù)。

5.植物產(chǎn)品營(yíng)銷策略

（1）了解植物產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略（如高品質(zhì)化、反季節(jié)化、土特化、標(biāo)準(zhǔn)化、名牌化等）的含義。

（2）了解植物產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的實(shí)施步驟。

二、試題題型

選擇題、簡(jiǎn)答題、計(jì)算題、案例分析題、綜合應(yīng)用題等。

現(xiàn)代農(nóng)藝類專業(yè)技能考試標(biāo)準(zhǔn)

技能模塊 1.植物的識(shí)別

項(xiàng)目一 植物營(yíng)養(yǎng)器官的顯微結(jié)構(gòu)觀察

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，顯微鏡下正確進(jìn)行切片觀察，繪出器官結(jié)構(gòu)圖，注明各部分的名稱，并完成植物營(yíng)養(yǎng)器官觀察報(bào)告單。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：光學(xué)顯微鏡（內(nèi)置光源）。

（2）用具：擦鏡紙、鉛筆、中性筆（黑色）、A4 紙、口罩、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（3）材料：植物營(yíng)養(yǎng)器官（根、莖、葉） 切片。

3.儀器的使用

規(guī)范使用光學(xué)顯微鏡。

4.操作規(guī)范要求

（1）對(duì)光：視野內(nèi)亮度適宜。

（2）取片、放片：正確取片、放片。

（3）低倍鏡的觀察：正確使用低倍鏡進(jìn)行觀察。

（4）高倍鏡的觀察：正確使用高倍鏡進(jìn)行觀察。

（5）繪圖：將觀察到的植物器官結(jié)構(gòu)圖繪于指定位置。

（6）切片放回：切片用畢，放回切片盒。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 植物營(yíng)養(yǎng)器官顯微結(jié)構(gòu)觀察報(bào)告單

填報(bào)日期：       年     月     日

項(xiàng)目二 植物細(xì)胞有絲分裂的觀察

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，顯微鏡下正確進(jìn)行切片觀察，繪出植物細(xì)胞有絲分裂各時(shí)期的特征圖，并完成植物細(xì)胞有絲分裂的觀察報(bào)告單。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：光學(xué)顯微鏡（內(nèi)置光源）。

（2）用具：擦鏡紙、鉛筆、中性筆（黑色）、A4 紙、口罩、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（3）材料：植物細(xì)胞有絲分裂切片。

3.儀器的使用

規(guī)范使用光學(xué)顯微鏡。

4.操作規(guī)范要求

（1）對(duì)光：視野內(nèi)亮度適宜。

（2）取片、放片：正確取片、放片。

（3）低倍鏡的觀察：正確使用低倍鏡進(jìn)行觀察。

（4）高倍鏡的觀察：正確使用高倍鏡進(jìn)行觀察。

（5）繪圖：將觀察到的植物細(xì)胞有絲分裂各時(shí)期的特征圖繪于指定位置。

（6）切片放回：切片用畢，放回切片盒。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 植物細(xì)胞有絲分裂的觀察報(bào)告單

填報(bào)日期：         年     月     日

技能模塊 2.土壤與植物營(yíng)養(yǎng)的測(cè)定

項(xiàng)目 營(yíng)養(yǎng)液的配制

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，正確計(jì)算營(yíng)養(yǎng)元素的用量，規(guī)范配制營(yíng)養(yǎng)液，完成營(yíng)養(yǎng)液配制報(bào)告單，并保留配制的營(yíng)養(yǎng)液。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：電子分析天平、電子天平。

（2）用具：計(jì)算器、稱量紙、藥匙、燒杯、容量瓶、試劑瓶、量筒、移液管、滴管、玻璃棒、天平刷、標(biāo)簽紙、記號(hào)筆、鉛筆、口罩、肥皂、抹布、毛巾、 手套、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（3）試劑：磷酸二氫銨（分析純）、硝酸鉀（分析純）、硫酸錳（分析純）、蒸餾水等。

3.儀器、用具的使用

（1）正確使用移液管、容量瓶。

（2）規(guī)范操作電子天平。

4.操作規(guī)范要求

（1）計(jì)算：根據(jù)無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的配制要求，計(jì)算所需的試劑量。

（2）稱取試劑：用電子天平稱取所需試劑。

（3）配制母液：配制大量元素和微量元素母液。

（4）配制營(yíng)養(yǎng)液：正確配制營(yíng)養(yǎng)液。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。附 營(yíng)養(yǎng)液配制報(bào)告單

填報(bào)日期：         年     月     日

技能模塊 3.植物病蟲(chóng)草害的識(shí)別與診斷

項(xiàng)目一 植物常見(jiàn)病害的識(shí)別

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，準(zhǔn)確識(shí)別 10 種以上常見(jiàn)病害，規(guī)范寫(xiě)出病害的名稱、分類、典型癥狀，并完成植物病害識(shí)別報(bào)告單。

2.用具及材料

（1）用具：放大鏡、中性筆（黑色）、A4 紙、實(shí)驗(yàn)工作服、口罩、報(bào)告單等。

（2）病害標(biāo)本或圖片材料：小麥葉銹病、小麥條銹病、小麥赤霉病、小麥白粉病、花生白絹病、花生根結(jié)線蟲(chóng)病、玉米大斑病、玉米小斑病、玉米瘤黑粉病、馬鈴薯晚疫病、蘋(píng)果輪紋病、蘋(píng)果炭疽病、蘋(píng)果腐爛病、葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄黑痘病、黃瓜灰霉病、黃瓜白粉病、黃瓜霜霉病、番茄病毒病、番茄晚疫病等。

3.操作規(guī)范要求

（1）取放標(biāo)本：操作規(guī)范、熟練，標(biāo)本無(wú)損壞。

（2）觀察：正確觀察識(shí)別。

（3）記錄：正確記錄。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 植物病害識(shí)別報(bào)告單

填報(bào)日期：         年     月     日

項(xiàng)目二 植物常見(jiàn)害蟲(chóng)的識(shí)別

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，準(zhǔn)確識(shí)別 10 種以上植物常見(jiàn)害蟲(chóng)，規(guī)范寫(xiě)出害蟲(chóng)名稱、口器類型、寄主名稱、主要為害癥狀，并完成植物害蟲(chóng)識(shí)別報(bào)告單。

2.用具及材料

（1）用具：鑷子、放大鏡、中性筆（黑色）、A4 紙、實(shí)驗(yàn)工作服、口罩、報(bào)告單等。

（2）害蟲(chóng)標(biāo)本或圖片材料：蚜蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟、蚧殼蟲(chóng)、天牛、潛葉蛾、螻蛄、蝽象、小菜蛾、美國(guó)白蛾、金針蟲(chóng)、蠐螬、地老虎、黏蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、玉米螟、蝗蟲(chóng)、蟬、豆天蛾、大青葉蟬、斑衣蠟蟬等成蟲(chóng)或幼蟲(chóng)（若蟲(chóng)）。

3.操作規(guī)范要求

（1）取放標(biāo)本：操作規(guī)范、熟練，標(biāo)本無(wú)損壞。

（2）觀察：正確觀察識(shí)別。

（3）記錄：正確記錄。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

填報(bào)日期：         年     月     日

技能模塊 4.病蟲(chóng)草害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)

項(xiàng)目 植物害蟲(chóng)發(fā)生種類及為害情況調(diào)查

1.技術(shù)要求

正確調(diào)查田間害蟲(chóng)種類及為害情況，完成植物害蟲(chóng)發(fā)生種類及為害情況調(diào)查報(bào)告單。

2.用具及材料

捕蟲(chóng)網(wǎng)、毒瓶、高枝剪、采集箱、鐵鍬、鑷子、放大鏡、指形管、三角紙、記錄夾、中性筆（黑色）、實(shí)驗(yàn)工作服、防護(hù)手套、口罩、報(bào)告單等。

3.操作規(guī)范要求

（1）踏查：正確選擇調(diào)查路線，并填寫(xiě)踏查記錄表。

（2）專題調(diào)查：對(duì)某害蟲(chóng)進(jìn)行詳查，并填寫(xiě)害蟲(chóng)調(diào)查表。

（3）標(biāo)本采集：規(guī)范采集并制作害蟲(chóng)標(biāo)本。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）按時(shí)參加考試。

（2）服從監(jiān)考老師安排。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理。

附 植物害蟲(chóng)發(fā)生種類及為害情況調(diào)查報(bào)告單

表 1   踏查記錄表

表 2   害蟲(chóng)調(diào)查表

填報(bào)日期：      年    月    日

技能模塊 5.病蟲(chóng)草害綜合防治技術(shù)

項(xiàng)目 農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的物理防治

1.技術(shù)要求

正確涂抹黏蟲(chóng)膠、懸掛誘蟲(chóng)板和誘捕器，并完成農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的物理防治報(bào)告單。

2.用具及材料

黃色誘蟲(chóng)板、昆蟲(chóng)誘捕器、昆蟲(chóng)性誘芯、黏蟲(chóng)膠、剪刀、刷子、細(xì)鐵絲、細(xì)繩、木棍、實(shí)驗(yàn)工作服、防護(hù)手套、口罩、中性筆（黑色）、報(bào)告單等。

3.操作規(guī)范要求

（1）涂抹黏蟲(chóng)膠：在適當(dāng)位置直接涂抹適量的黏蟲(chóng)膠。

（2）懸掛誘蟲(chóng)板：位置正確、懸掛密度適宜。

（3）懸掛誘捕器：將誘捕器規(guī)范懸掛于田間或樹(shù)上。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理。

附 農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的物理防治報(bào)告單

填報(bào)日期：      年    月    日

技能模塊 6.農(nóng)藥使用技術(shù)

項(xiàng)目 波爾多液的配制

1.技術(shù)要求

準(zhǔn)確計(jì)算，規(guī)范配制，并完成波爾多液的配制報(bào)告單。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：電子天平（感量 0.01g）、水浴鍋。

（2）用具：研缽、稱量紙、量筒、燒杯、玻璃棒、洗瓶、實(shí)驗(yàn)工作服、一次性手套、口罩、報(bào)告單等。

（3）材料：硫酸銅、生石灰、水等。

3.儀器的使用

（1）規(guī)范操作電子天平。

（2）正確使用水浴鍋。

4.操作規(guī)范要求

（1）研磨：正確使用研缽進(jìn)行研磨。

（2）稱量：用電子天平準(zhǔn)確稱量。

（3）溶解：分別溶解硫酸銅和生石灰。

（4）混合：溶液混合順序正確、操作規(guī)范。

（5）記錄：準(zhǔn)確記錄。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 波爾多液的配制報(bào)告單

填報(bào)日期：      年    月    日

技能模塊 7.植物生產(chǎn)的基本技術(shù)

項(xiàng)目 種子發(fā)芽率的測(cè)定

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，正確選用發(fā)芽床、發(fā)芽皿，規(guī)范置床，并完成種子發(fā)芽率測(cè)定報(bào)告單。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：光照培養(yǎng)箱。

（2）用具：搪瓷盤(pán)、發(fā)芽皿、吸水紙、鉛筆、A4 紙、洗瓶、鑷子、標(biāo)簽、記號(hào)筆、燒杯、擦布、手套、口罩、 實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（3）材料：細(xì)沙，經(jīng)過(guò)凈度檢測(cè)后的凈種子，如小麥、黃瓜等。

3.儀器的使用

規(guī)范操作光照培養(yǎng)箱。

4.操作規(guī)范要求

（1）數(shù)取試樣：每個(gè)試樣 100 粒，重復(fù) 4 次。

（2）選擇發(fā)芽床：根據(jù)作物種類選擇適宜的發(fā)芽床。

（3）種子置床：按要求將種子置床，將發(fā)芽皿放到培養(yǎng)箱，調(diào)節(jié)溫度。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 種子發(fā)芽率測(cè)定報(bào)告單

填報(bào)日期：    年    月    日

技能模塊 8.植物栽培管理技術(shù)

項(xiàng)目一 蔬菜穴盤(pán)播種

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，正確進(jìn)行蔬菜種子播前處理、基質(zhì)配制及穴盤(pán)播種等操作，并完成蔬菜穴盤(pán)播種報(bào)告單。

2.用具及材料

（1）用具：塑料穴盤(pán)、塑料盤(pán)、燒杯、攪拌棒、紗布、小鏟子、塑料桶、手持噴霧器、防護(hù)手套、口罩、肥皂、毛巾、擦布、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（2）材料：蔬菜種子，草炭、蛭石、細(xì)沙等。

3.操作規(guī)范要求

（1）播前處理：按照溫湯浸種操作技術(shù)要求，進(jìn)行種子播前處理。

（2）基質(zhì)配制：根據(jù)配方要求混配基質(zhì)，填充穴盤(pán)。

（3）穴盤(pán)播種：科學(xué)播種。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 蔬菜穴盤(pán)播種報(bào)告單

填報(bào)日期：      年    月    日

項(xiàng)目二 蔬菜嫁接

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，正確選擇和處理砧木與接穗，規(guī)范進(jìn)行嫁接操作，完成蔬菜嫁接報(bào)告單，并保

留嫁接好的嫁接苗。

2.用具及材料

（1）用具：嫁接刀（針）、自制竹簽、塑料嫁接夾、手持小型噴霧器、75%酒精、棉球、標(biāo)簽、搪瓷盤(pán)、培養(yǎng)皿、毛巾、手套、口罩、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（2）材料：西瓜、黃瓜、南瓜、葫蘆等幼苗。

3.操作規(guī)范要求

（1）砧木選擇：選擇適期砧木苗。

（2）砧木處理：正確去生長(zhǎng)點(diǎn)。

（3）接穗選擇：選擇合適接穗苗。

（4）接穗處理：規(guī)范削切接穗。

（5）接合固定：砧木和接穗規(guī)范結(jié)合、正確固定。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 蔬菜嫁接報(bào)告單

填報(bào)日期：      年    月    日

技能模塊 9.植物產(chǎn)品采后管理技術(shù)

項(xiàng)目 果蔬中維生素 C 含量的測(cè)定

1.技術(shù)要求

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，利用滴定法測(cè)定果蔬中維生素 C 的含量，并完成果蔬中維生素 C 含量的測(cè)定報(bào)告單。

2.儀器、用具及材料

（1）儀器：電子天平、離心機(jī)。

（2）用具：酸式滴定管、容量瓶、移量管、三角瓶、小刀、研缽、漏斗、濾紙、記號(hào)筆、

手套、口罩、實(shí)驗(yàn)工作服、報(bào)告單等。

（3）材料：白陶土、標(biāo)準(zhǔn)維生素 C 溶液、2,6-二氯靛酚、2%草酸溶液，番茄或柑橘等。

3.儀器、用具的使用

（1）正確使用電子天平、離心機(jī)。

（2）正確使用滴定管。

4.操作規(guī)范要求

（1）試劑制備：制備 2,6-二氯靛酚溶液，正確標(biāo)定。

（2）樣品制備：根據(jù)給定的果蔬材料制備樣品。

（3）測(cè)定：進(jìn)行 3 次滴定，取平均值。

（4）計(jì)算：計(jì)算樣品的維生素 C 含量。

5.環(huán)保、節(jié)能、安全意識(shí)和職業(yè)道德行為

（1）愛(ài)護(hù)儀器、用具。

（2）保持操作環(huán)境整潔、安靜。

（3）遵守考場(chǎng)紀(jì)律，服從監(jiān)考老師安排。

（4）正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

（5）使用過(guò)的物品按照要求整理，恢復(fù)原有狀態(tài)，放回指定位置。

附 果蔬中維生素 C 含量測(cè)定報(bào)告單

填報(bào)日期：    年    月    日